Mạnh dạn tìm hướng đi mới
Tại ấp Khánh Hòa, ông Nguyễn Thanh Bự, Chi hội trưởng Chi hội Cựu chiến binh ấp, đã mạnh dạn đầu tư nuôi chồn. Sau khoảng 2 năm tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm chăm sóc, đàn chồn của gia đình ông hiện có khoảng 50 con, gồm cả chồn lớn và nhỏ. Theo ông Bự, đây là mô hình có tiềm năng kinh tế nếu người nuôi nắm vững kỹ thuật và chủ động đầu ra.

Cựu chiến binh Nguyễn Thanh Bự, ấp Kim Đài cho chồn ăn.

Ông Bự chia sẻ: “Tôi thấy mô hình này có giá trị kinh tế khá cao. Lúc đầu mua về nuôi cũng chưa biết hiệu quả ra sao, nhưng sau đó chồn sinh sản, phát triển đàn đến nay. Từ đó, tôi thấy lợi nhuận cũng khá hơn so với một số vật nuôi khác”.
Để duy trì đàn chồn phát triển, ông Bự chú trọng vệ sinh chuồng trại, lựa chọn thức ăn phù hợp và chủ động phòng ngừa bệnh đường ruột. Thức ăn chủ yếu gồm chuối và cá, tùy theo độ tuổi của vật nuôi. Bên cạnh đó, ông linh hoạt trong tiêu thụ, vừa cung cấp chồn giống, vừa phát triển chồn thịt khi đủ điều kiện xuất bán.

Đàn chồn của ông Nguyễn Thanh Bự hiện có 50 con cho thu nhập đều đặn từ bán giống và chồn thịt.

Theo tính toán của gia đình, sau khi trừ chi phí, mô hình có thể mang lại lợi nhuận khoảng 100 triệu đồng mỗi năm. Tuy nhiên, ông Bự cho rằng người mới bắt đầu cần cân nhắc nguồn vốn, tìm hiểu kỹ thuật và nên đầu tư quy mô phù hợp, tránh phát triển đàn quá lớn khi chưa có kinh nghiệm.
Kết hợp nhiều mô hình, nâng cao hiệu quả sản xuất
Không lựa chọn hướng chăn nuôi mới, ông Đoàn Xuân Nghi, Cựu chiến binh ấp Kim Đài, lại phát huy kinh nghiệm sản xuất trên diện tích vuông nuôi tôm, cua kết hợp trồng lúa. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương, giúp người dân tận dụng diện tích đất theo mùa vụ, đa dạng hóa nguồn thu nhập.

Ông Đoàn Xuân Nghi, ấp Kim Đài thực hiện hiệu quả việc nuôi của cho ăn kết hợp nuôi tôm, trồng lúa.

Trong quá trình sản xuất, ông Nghi chú trọng cải tạo vuông, lựa chọn con giống và theo dõi môi trường nước. Từ đầu năm đến nay, gia đình ông đã thu hoạch 3 đợt tôm, cua.
Chia sẻ về kinh nghiệm sản xuất, ông Nghi cho biết: “Những năm qua, được sự phát động của Ban Chấp hành Hội Cựu chiến binh xã, tôi đầu tư cải tạo đất, mua con giống về thả nuôi. Mỗi đợt tôi thả khoảng 10.000 đến 15.000 con. Sau khoảng ba tháng, khi con nuôi lớn thì tôi mua thêm thức ăn để chăm sóc, khoảng bốn tháng thì thu hoạch. Từ đầu năm đến nay, tôi thu hoạch ba đợt, cộng lại được khoảng 88 triệu đồng”.
Theo ông Nghi, yếu tố quyết định hiệu quả của mô hình là quản lý nguồn nước và chăm sóc vật nuôi theo từng giai đoạn. Đặc biệt, người nuôi phải điều chỉnh độ mặn phù hợp để cua phát triển, đồng thời chủ động thay nước, tận dụng nước mưa khi chuyển sang vụ lúa. Việc kết hợp nuôi thủy sản với trồng lúa không chỉ giúp khai thác hiệu quả diện tích sản xuất mà còn tạo thêm nguồn thu vào cuối năm.

Những người lính năm xưa sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm làm kinh tế.

Cùng với nuôi chồn và mô hình tôm, cua – lúa, nuôi cá đối mục kết hợp trong vuông tôm cũng đang được hội viên Cựu chiến binh xã U Minh quan tâm. Tại ấp Khánh Tiến, ông Trần Văn Gẫm, Chi hội trưởng Cựu chiến binh ấp, đã duy trì mô hình này khoảng 3 năm.
Theo ông Gẫm, cá đối mục có khả năng thích nghi với điều kiện nuôi tại địa phương, có thể tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên trong vuông, giúp giảm chi phí sản xuất. Sau khoảng 7–8 tháng, cá có thể đạt trọng lượng từ 700–800 gram mỗi con, với giá bán khoảng 80.000 đồng/kg.
Ông Gẫm cho biết: “Khâu chăm sóc cá đối mục không quá khó, nhưng quan trọng nhất là giữ được nguồn nước, mực nước khoảng ba đến bốn tấc. Thức ăn của cá chủ yếu là tảo và những nguồn thức ăn tự nhiên có sẵn trong vuông nên mình không phải tốn nhiều chi phí thức ăn. Từ khi áp dụng mô hình này, tôi thấy hiệu quả khá cao. Vì vậy, tôi mong muốn mô hình tiếp tục được duy trì và nhân rộng để bà con có thêm nguồn thu nhập”.

Ông Trần Văn Gẫm, ấp Khánh Tiến thành công với mô hình nuôi cá đối mục trong 3 năm qua.

Hiện mô hình nuôi cá đối mục đã thu hút khoảng 20 thành viên tham gia. Theo kinh nghiệm của những người thực hiện, việc kết hợp nhiều đối tượng nuôi trên cùng diện tích giúp tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên, đa dạng hóa sản phẩm và hạn chế phụ thuộc vào một nguồn thu duy nhất. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả, người nuôi vẫn cần chú trọng quản lý môi trường nước, duy trì mực nước phù hợp và thường xuyên theo dõi quá trình phát triển của vật nuôi.
Ông Lê Văn Đợi, Phó Chủ tịch UBMTTQ Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã U Minh, cho biết: “Hội chỉ đạo các chi hội tiếp tục tuyên truyền, vận động, tạo điều kiện để hội viên tham quan, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm và nhân rộng những mô hình phù hợp, góp phần phát triển kinh tế gia đình, và chung sức xây dựng nông thôn mới”.
Bên cạnh đó, Hội còn vận động những hội viên lớn tuổi, không còn điều kiện trực tiếp sản xuất, tiếp tục phát huy kinh nghiệm bằng cách hướng dẫn con cháu phát triển kinh tế gia đình, học hỏi những mô hình hiệu quả tại địa phương. Qua đó, không chỉ tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập mà còn góp phần lan tỏa tinh thần tự lực, tự cường trong hội viên – ông Đợi thông tin.
Phát huy phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ trên mặt trận lao động sản xuất, hội viên Cựu chiến binh xã U Minh tiếp tục nêu gương trong phát triển kinh tế, tích cực chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nhau vượt khó. Đây là nền tảng quan trọng để từng bước nâng cao đời sống hội viên và chung sức xây dựng quê hương U Minh ngày càng phát triển.